多地出台价格成本监审，生猪市场稳定有望？

2018-03-22 扬州晚报

江苏：扬州将启动价格成本监审，引导“小刀手”等经营者合理定价格

据扬州晚报报道，日前扬州市物价部门《扬州市区市场调节价商品或服务成本调查实施办法》正在公开向社会征求意见，这是该省首个对实行市场调节价的商品进行价格引导的政策。

据了解，扬州市场上的商品价格制定，可以分为三类，一类是政府定价，比如景区门票价格，出租车客运价格、水电气价格等；第二类是政府指导价，如中小学食堂的午餐价格，最高限价不得超过9元，各学校根据自身情况下浮不限；第三类是市场调节价，比如蔬菜、猪肉等农副产品，经营者可根据自身的经营状况，自主定价。市场调节价的商品，定价权虽然在商家手里，但并不意味着物价部门就不管理了，物价部门还是要对商家的销售行为进行监管审核的。什么情况下需要启动市场调节价商品的价格成本监审呢？据物价部门有关人士介绍，包括以下5种情形：公众投诉频繁的，市场价格波动较大的，明显质价不符的，相对封闭区域内比区域外临近市场明显偏高的，其他需要开展成本调查的。

近年来，“蒜你狠”“姜你军”等价格事件时有发生，很多时候是因为消费者对成本价格的不了解。比如，最近扬州市生猪收购价已经跌至十年最低，然而消费者却并没有买到价格便宜的猪肉，主要是猪肉降价的消息传导到销售终端需要一定的时间。

物价部门的相关人士表示，遇到这种情况，物价部门就可以启动价格监审，对猪肉等农副产品的养殖成本在物价部门的官方网站上进行公示，引导“小刀手”等经营者合理制定价格，如果价格差距过大，物价部门还会向商家发政策提醒函，在集合一定的数据量之后，物价部门还可以对猪肉价格进行预测，指导养殖户养猪。

黑龙江：大庆市多点发力稳定猪肉市场

日前，记者从黑龙江大庆市物价监督管理局获悉，目前大庆市猪粮比价已跌破盈亏平衡点，猪粮比已进入黄色预警区，生猪养殖户出现亏损。与年初相比，猪肉平均价格基本稳定，生猪出栏价格下降33%，下降幅度较大，玉米价格上涨8%。

大庆市物价监督管理局工作人员介绍，根据大庆市目前生猪出栏价格和玉米市场价格计算，猪粮比已跌至5.22:1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，按照国家发改委关于《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，大庆市猪粮比已进入黄色预警区。

而目前生猪市场的低迷现状还将持续一段时间。“从饲养成本上看，以生猪出栏平均重量222斤/头，当前平均收购价格4.7元/斤计算，平均每头成猪市场收购价格为1043.4元。但据市物价监督管理局成本调查资料显示，2017年每头生猪平均饲养总成本为1531.4元。生猪饲养成本高于生猪市场收购价格488元。意味着生猪养殖户每出售一头成猪将亏损488元。”该工作人员表示，就目前形势看，大庆市猪肉市场需求不旺，猪肉价格上涨空间不大，生猪养殖户亏损局面短期内不会有太大改善。

大庆市物价监督管理局工作人员表示，为稳定猪肉市场，确保猪肉市场供应，应着重从以下几个方面入手。

首先，相关部门应适时增加地方冻猪肉储备规模，以缓解市场供应压力，发挥市场调节作用。同时，应不断完善生猪信息统计监测制度，健全生猪市场价格调控统一信息发布平台，定期在主流媒体上发布相关信息，引导养殖户适时调整养殖规模和结构。

该工作人员表示，下一步，大庆市物价监督管理局将继续密切关注生猪价格变化，做好生猪购销信息的发布工作，同时，提醒大庆市生猪养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适当减少补栏。